Archivio Categoria: Ricettario: I Cocktail

Champagne Cocktail

Ingredienti per 1 persone.2 Gocce Angostura1 Zolletta Zucchero9/10 Vino Champagne (o Vino Spumante)1/10 Brandy Per Guarnire:1 Fetta Arancia1 Ciliegina Rossa Al Maraschino PreparazioneSi prepara nel bicchiere flute ghiacciato ponendo sul fondo la zolletta di zucchero imbevuta di Angostura. Guarnire con fetta d’arancia e ciliegina rossa al maraschino.

Caffè Orientale

Ingredienti per 4 persone.2 Pezzetti Cannella2 Chiodi Di Garofano2 Pezzetti Pimento (pepe Garofanato)3 Tazze Caffè Molto Forte Bollente Panna Zucchero PreparazioneVersare in un recipiente di terracotta, dove già sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffè molto forte […]

Alberto Sordi

Ingredienti per 1 persone.4 Cucchiai Rum1 Cucchiaio Sciroppo Di Lampone8 Cucchiai Succo Di Pompelmo5 Cubetti Ghiaccio5 Cucchiai Vino Spumante Prosecco Carpenè Malvolti Per Decorare:1 Rondella Kiwi1 Ciliegina Al Maraschino PreparazioneSi prepara direttamente nel bicchiere tumbler. Si decora con 1 rondella di kiwi, 1 ciliegina al maraschino e 1 fiore, avvolgendone il gambo nella carta stagnola.

Già Sai

Ingredienti per 1 persone.4/10 Succo D’arancia Del Monte4/10 Gordon’s Gin1/10 Cointreau1/10 Bitter CampariAlcune Gocce Mambo Dry Rum Per Guarnire: Fragoline Di Bosco1 Fetta Arancia1 Fetta Limone PreparazioneAgitare vigorosamente i primi quattro ingredienti e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio aggiungendo il Mambo Dry Rum. Guarnire con fragoline di bosco, una fetta d’arancia, […]